DIETA LOW CARB – Conheça melhor o que é, e aprenda como ela vai te fazer perder sem passar fome!

Olá, tudo bem? Hoje vou falar mais sobre a Dieta Low Carb, e como ela faz perder peso, queimar gordura, enfim, como ela pode te emagrecer!

Você, com certeza, já ouviu falar dela! É a dieta que é uma das queridinhas das celebridades.

Principalmente por ela queimar gordura e então te emagrecer rapidinho!

Baseada num mecanismo que promete derreter rapidamente as gordurinhas em excesso, a Low Carb é uma dieta do tipo Cetogênica.

Ou seja, ela reduz drasticamente a ingestão de carboidratos para “dar um choque” no organismo, promovendo a queima de gordura, já que deixará de existir glicose em abundância para suprir essa demanda.

Pra isso acontecer, o consumo de carboidratos é restringido, e o de proteínas, elevado.

É bastante simples, mas observe que:

• A redução de carboidratos precisa ser limitada – o macronutriente não pode ficar abaixo dos 40% do total da dieta, pois ele é necessário para que o seu organismo possa executar tarefas básicas.
  • Exemplo: se a sua dieta é de 1000kcal por dia, 400kcal precisam corresponder ao grupo.
• É necessário manter o carboidrato, porém, não qualquer carboidrato!
• Você deve preferir os integrais, frutas e legumes de baixo índice glicêmico.
  • Exemplo: arroz integral, farelo de aveia, centeio, frutas com elevado teor de fibras (maçã, ameixa, pera, etc) – evitar banana -, legumes e tubérculos (evitar a batata).

“Mas, Luiza, esse negócio está meio complicado, amiga…”

Rs… Calma! Vem comigo entender!

Como a Dieta Low Carb funciona?

Pra ficar mais fácil, eu elaborei esses dois gráficos simples, que você pode conferir abaixo.

No primeiro, como o organismo reage depois da ingestão de uma quantidade grande de carboidratos:

• as moléculas são partidas em glicose e encaminhadas para queima imediata;
• e o excedente, para o estoque.

Porém, quando você corta os carboidratos, o organismo se vê obrigado a recorrer às reservas, o chamado glicogênio, aquele que se transforma nas gordurinhas localizadas!

Então, ele passa a queimar gordura!

No segundo diagrama, como o organismo funciona na Dieta Low Carb:

• quando o carboidrato é ingerido numa quantidade pequena (e a alta quantidade de fibras é um plus nesse processo)
• as moléculas de glicose são usadas todas para queima imediata, sem chances de refazer a reserva.

Proteínas e Gorduras

Tendo esses 40% da dieta preenchidos por carboidratos “bons”, restam os outros 60% da dieta – que precisam estar lá nas suas refeições, pra não faltar nada durante o dia pro seu organismo.

Existem algumas controvérsias entre os especialistas, mas uma coisa é fato: o excesso de proteínas pode, a longo prazo, acabar trazendo alguns malefícios, um exemplo é a doença conhecida como gota.

Por esses e outros motivos, as proporções precisam ser ajustadas a cada indivíduo, e o ideal é que você busque a orientação de um médico ou nutricionista para isso.

Existem programas de emagrecimentos feitos por especialistas que podem te ajudar! Veja a minha indicação no Topo ou Final desta página, tá?

Normalmente, no caso da Dieta Low Carb, as proteínas e gorduras correspondem à maior parte do total calórico, ao menos num primeiro momento, ficando algo em torno de 30% para cada lado.

Queima rápida

Os métodos cetogênicos – que levam à elevada produção de corpos cetônicos, produto da queima de gorduras – comprovadamente levam à eliminação rápida dos quilinhos extras e, talvez por isso, tenham se tornado tão populares em tão pouco tempo.

De fato ajudam a perder peso e queimar gordura.

Alguns médicos, inclusive, acham eficaz adotar este tipo de método para acelerar a perda de peso num primeiro momento, para motivar seus pacientes.

(Foto: Freepik)

A Dieta Low Carb, além de promover a queima rápida de gordura, tem um plus que a dieta Atkins, por exemplo, não tem:

• corrige alguns hábitos alimentares não tão saudáveis.

Por exemplo:

• se você tinha o costume de comer:
  • dois pães comuns com manteiga no café da manhã
  • junto com um belo copo de café com leite cheio de açúcar;
    
• na Dieta Low Carb, você passa a consumir:
  • meio pão integral, acompanhado de algum queijo magro e café com leite adoçado com adoçante artificial, ou até melhor puro ou com aqueles naturais, substitutos do açúcar, e que têm pouquíssimas calorias.

Percebe a diferença? Claro que você vai perder peso! Não tem como não emagrecer!

Só no café da manhã:

• você já elevou a quantidade de fibras
• incluiu proteínas magras
• cortou calorias extras
• e ainda subiu e muito o valor nutricional da sua refeição!
• Com o tempo, essas escolhas vão influenciar seu cotidiano, e os alimentos pesados e cheios de açúcar vão deixar de fazer a sua cabeça.

Alertas importantes sobre a Dieta Low Carb!

Você deve ter percebido que a Dieta Low Carb pode ser muito benéfica para a sua saúde e de quebra te ajudar a perder peso.

No entanto, existem alguns pontos que precisam de uma análise especial:

• Adequação: cada organismo é único, e as proporções precisam ser adequadas, certo? Certo!
  • Existem, porém, alguns grupos que, em decorrência de alguma enfermidade ou exigência especial do organismo, não podem restringir dessa forma um grupo alimentar inteiro;
  • Ou fazer um corte tão drástico na quantidade de carboidratos;
  • Ou ainda aumentar a quantidade de proteínas e gorduras ingeridas.

Diabéticos, hipertensos, indivíduos que têm colesterol e triglicérides altos precisam passar por avaliações periódicas!

• Efeito rebote: dietas restritivas, ainda mais quando o corte acontece no maior grupo de alimentos, tendem a acabar em um efeito rebote:
  • a vontade se torna tão intensa, que a pessoa não apenas abandona a dieta, como passa a comer muito mais do que antes.
    
    
• Longo prazo: é preciso ficar atento em relação à uma possível perda de massa magra – músculos -, junto com a gordurinha localizada.
  • Essa perda pode ser altamente prejudicial não apenas no desempenho do seu corpo no dia a dia, como pode retardar a própria perda de peso e – pasme – fazer você recuperar o que já perdeu.
  • Isso, porque os músculos queimam bastante energia de forma espontânea.
  • Logo, quanto menos músculos, mais lento será seu metabolismo, e menor será a queima de calorias.

Cuide-se!

Se você gostou da Dieta Low Carb, e decidiu experimentar, não se esqueça de algumas dicas importantes, que vão te ajudar a viver uma vida mais leve e, de quebra, te ajudar a eliminar mais uns quilinhos extras:

• Beba muita água!
  • Sim, já foi comprovado cientificamente que o aumento da ingestão de água ajuda a purificar o organismo e a eliminar toxinas.
  • Bem hidratado, tendo os órgãos bem irrigados, seu organismo vai funcionar muito melhor;
  • e você vai sentir na pele e na vida os benefícios dessa mudança!
• Mova-se!
  • A prática regular de atividades físicas tem o poder de elevar a autoestima, a sensação de prazer e, pra melhorar, ajuda a queimar calorias extras.
  • Se você não curte academia, nem esportes, pode tentar a dança,
  • Ou mesmo uma caminhada ou passeio pelo quarteirão com o seu pet…
  • O que importa é se mexer! Isso vai ajudar a você emagrecer!

Gostou desse artigo? Bora perder peso? Queimar gordura?

Eu sobre digo que a primeira coisa para você emagrecer de verdade é:

• Você Querer Emagrecer
• e depois Agir!

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Até lá!

Bjo,

Luiza